فراخ مشويه ف الفرن
عن الوصفة
فراخ مشويه ف الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من قلب الحدث غدانا انهارده مع البطاطس المحمره وطماطم مخلله واحلي طبق كشك
المكونات
- دجاجه مقطعه اربعه
- 2 طماطم
- بصله كبيره
- فلفله خضرا
- خل
- ملح فلفل كارى بابريكه بهارات
- زعتر روز مارى
- معلقتين زيت زيتون
طريقة التحضير
-
1
اغسل الفرخه جيدا بالملح والخل واشطفها جيدا
-
2
اضرب الطماطم والبصل وكل التوابل و الخل وزيت الزيتون ف الكبه
-
3
اغطس فيهم قطع الفراخ واحشي مابين الجلد واللحم بالتتبيله واضعها ف كيس بلاستيكي ف الثلاجه ساعه ولو هنتبلها قبلها بيوم مانضيفش الملح غير ف قبل الشوى بساعه عشان ما تحدقش
-
4
اطلعها ارصها ف الصينيه وادخلها الفرن ع اعلي درجه اول رف
-
5
حتي تنضج وتحمر واقلبها شويه واتركها ف الوسط يحمر الجانب الاخر واطلعها..
-
6
.وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
